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Article18_10 大奢侈餐具品牌的茶壺推介

Alice Walker

Posted 

16 Jul 2024

典雅深邃的英式下午茶美學| 10 大奢侈餐具品牌的茶壺推介

「當下午鐘敲四下,世上的一切瞬間為茶停止。」英國流行著這樣的一句話。

眾所周知,英國並非一個產茶的國度,然而那邊的茶文化卻對全世界造成重大影響。英國茶甚至曾經兩度捲起茶杯裡的戰爭,為世界帶來翻天覆地的變化。縱然如此,許多人不知道其實下午茶一開始並非由英國發明。有說,早在 16 世紀時,法國國王路易十四已經開啟了與貴族們社交約會的傳統,後來由英國皇室把下午茶高貴的形象發揚光大。

茶文化與歐洲地區的盛行與茶葉的進口有著密切關係。在 17 世紀,自大航海時代意外發現東方茶起,茶葉便開始進入歐洲人的視野,大量進口至歐洲大陸。由於數量稀少,茶葉及砂糖成為貴族專享的奢侈品,喝茶這件事亦成為不同國家皇室的身份象徵,一種滋味的特權。既為奢侈品,徵收高額稅金當然少不免。踏入 18 世紀後半,就連殖民到新大陸的人也無法逃出英國政府的茶稅魔掌,加上其他政治經濟的因素,甚至迫使美洲人民將盛滿三艘船的茶葉倒入波士頓港,觸發美國獨立戰爭。另一方面,由於英國支付茶葉的白銀數量龐大,為解決與中國的貿易赤字,英國想到以輸出鴉片作對策,最終引發鴉片戰爭,可見茶葉的影響力。

人們大抵已經難以想象,在維多利亞時代,茶被視為無比珍貴的奢侈品,珍而重之地被裝在如珠寶盒一樣的玳瑁製或銀製茶箱之中。要到客人抵達,僕人才會將茶箱小心捧出,再由女主人用鑰匙開箱取出茶葉。對於愛茶之人來說,茶具瓷器是不容忽視的一環。為了彰顯品茗的奢侈,皇室貴族的下午茶,每一個環節都得精心準備。從富人的奢侈成為風靡普羅大眾的日常,無論是到訪一個優雅的場所品嚐正宗英式下午茶,還是在家烘一盤子牛油司康,從壁櫥提出珍藏的精美茶壺泡一壺茶,都成為了我們最貼近皇族休閒生活的一刻。

無論貴族或農婦,都要享用英式下午茶這一刻。時至今天,最正統的白底瓷胎陶瓷茶具上,通常繪有稻穗、果實的花紋,讓人們遙想起貴族名媛端起骨瓷茶具的午後偷閒一刻。


1. Ginori Volière 系列

https://www.ginori1735.com/us/en/teapot-voliere-voliere-004rg00-fte400011620g00172400

自 Gucci 收購 Ginori 後,出自 Alessandro Michele 之手、最金光輝煌的系列不得不提 Volière。Volière 系列靈感來自 19 世紀植物插圖,茶壺上繪畫著生動的小鳥,並精細地描繪了多彩的羽毛。如此栩栩如生的小鳥一隻就需要使用大約 50 種不同的色調。


2. Ginori Oro di Doccia 系列

https://www.ginori1735.com/us/en/teapot-oro-di-doccia-turchese-oro-di-doccia-002rg00-fte400010087g00170600

Ginori 1735 近 300 年來一直生產著意大利頂級陶瓷餐具,不但瓷器品質上優越,同時亦突出了 Ginori 精緻的設計細節和豐富的創意。作為 Oro di Doccia 系列的一部分,此茶壺花紋的靈感來自裝飾性地毯的圖案,這款茶壺採用了明亮的色彩和金色的點綴,為你的餐桌裝飾增添活力。


3. Ginori Labirinto 系列

https://www.ginori1735.com/us/en/teapot-labirinto-nero-labirinto-004rg00-fte400010900g00125100

「Labirinto」在意大利語中即「迷宮」的意思,Ginori 的 Labirinto 系列由建築師 Giò Ponti 設計。其設計理念啟發自中世紀歐洲教堂的地板圖案,於 1926 年設計出了這個系列,這系列融合古典主義與現代設計,線條感強,且百看不膩。


4. Bernardaud Ecume 系列

https://www.bernardaud.com/en/teapots/ecume-perle-theiere-1-l

Bernardaud 始於 1863 年,誕生於法國瓷都利摩日,前身是法國國王路易十四經營的瓷廠,及後由 Bernardaud 家族買下並一直以家族企業形式經營。Bernardaud 十分珍視寶貴的陶藝技術,不但保留了精湛的古法技藝,亦勇於創新。於 Ecume 系列中,Bernardaud 顛覆性地把雕刻工藝糅合餐瓷,令海浪泡沫的形象活靈活現。


5. Bernardaud Maillage Or 系列

https://www.bernardaud.com/en/teapots/maillage-or-theiere-8-tasses-90-cl

此款來自 Maillage Or 系列的茶壺採用金色裝飾和簡單線條為設計主調,此茶壺的特別之處在於它與法國利摩日另一家本土工藝——手工皮革製品品牌 J.M Weston 合作,打造出這款既優雅又富現代感的茶壺。 J.M Weston 製作的植鞣皮革可拆卸手柄顏色自然,耐磨且防潮。隨著時間的推移,它能夠呈現出充滿魅力的光澤,並隨著使用而漸化成微妙的琥珀色。


6. Bernardaud Constance 系列

https://www.bernardaud.com/en/teapots/constance-teapot-12c

始於 1863 年的利摩日品牌 Bernardaud 前身是法國國王路易十四經營的瓷廠,及後由 Bernardaud 家族買下並一直以家族企業形式經營。Bernardaud Constance 系列提供了皇室風格的精緻裝飾茶具,外形讓人想起充滿神秘故事的阿拉丁神燈。上面繪畫著的橡子、橡樹和月桂葉均是力量、長壽與和平的象徵。


7. J.L Coquet Hémisphère 系列

https://jlcoquet.com/collections/petit-dejeuner/products/hemisphere-blanc-satine-theiere-gm

法國瓷器名牌 J.L. Coquet 純白高潔的身影是米芝蓮餐廳餐桌上的常客,Hémisphère 系列是當中最受歡迎的。茶壺飾有如像日本枯山水庭園砂礫的紋理,陶瓷茶壺採用了法國利摩日的白色高嶺土,烤製成散發出高貴光芒的純白藝術品,質感非凡。


8. Nick Munro Queen’s Tea 系列

https://nickmunro.com/collections/tea-and-coffee/products/queens-tea-pot-small

英倫新興生活品牌 Nick Munro 最代表性的作品,必定要說到 Queen’s Tea 系列。此系列原型是皇室委託品牌為慶祝女王陛下長久的王權而定制的 Diamond Jubilee 茶壺。Queen’s Tea 系列茶壼的外型圓潤飽滿,頂上精緻的金色王冠壼蓋為茶壼最完美的點綴,實為神來之筆,亦為茶壼的整體額外添上一份貴氣。


9. Richard Brendon Reflect 系列

https://richardbrendon.com/products/platinum-teapot-reflect

充滿獨特好奇心的 Richard Brendon 於 2013 年在倫敦諾丁山創立以自己為名的品牌,專注於精研水晶玻璃與骨瓷器具。當中最引人注目的 Reflect 系列為 Richard Brendon 的創始系列之一,茶壺採用骨瓷製成,閃亮的鉑金令人一見難忘,品牌擅於結合傳統工藝打造出現代風格。


10. L'OBJET Aegean 系列

https://www.l-objet.com/products/aegean-teapot

L'OBJET的Aegean系列以永恆經典的白色與 24K 鍍金為主調,茶壺精緻的手柄由海浪形狀轉化成,茶壺上亦帶有金色環帶,更添優雅。系列以位於希臘與土耳其之間的愛琴海命名,透露出一抹浪漫的詩意。

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